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산업

삼양사, 국내 최고 식이섬유 함량 ‘트루스위트 올리고당’ 출시


삼양사(대표이사 문성환)는 '트루스위트 올리고당'을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 올리고당 제품은 ‘트루스위트 올리고당40’과 ‘트루스위트 요리올리고당30’ 두 종류다. 두 제품의 식이섬유 함유량은 각각 40%, 30%로 모두 국내 최고다.
 
‘트루스위트 올리고당40’은 프락토올리고당 100%로 만들어졌다. 제품 내 식이섬유를 40% (100그램당 40그램) 함유하고 있으며, 칼로리는 설탕보다 41% 낮다. ‘트루스위트 요리올리고당30’은 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용할 수 있도록 프락토올리고당 75%와 요리당 25%를 혼합한 원료로 만들어졌다. 제품 내 식이섬유를 30% 함유하고 있으며, 칼로리는 설탕보다 35% 낮다. 두 제품 모두 용량은 715그램이며 소비자가격은 2,750원이다.
 
‘트루스위트’는 삼양사 큐원의 프리미엄 당 브랜드이다. 삼양사는 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리가 낮은 ‘트루스위트 알룰로스’ 및 ‘트루스위트 알룰로스 올리고당’과 설탕분해 효소의 활성을 억제해 설탕 흡수를 줄여주는 ‘트루스위트 자일로스 설탕’ 등 프리미엄 당 제품들을 트루스위트 브랜드를 통해 선보이고 있다.



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