원앤원㈜이 운영하는 ‘모리샤브’가 한해 가장 사랑 받은 히트메뉴와 오리지널 그 이상의 제품들을 한데 모아 샐러드바 리뉴얼을 진행한다. 모리샤브 더 베스트 샐러드바는 수육보쌈을 메인으로 콜드, 핫, 스페셜, 디저트 4가지 섹션으로 구분해 레시피를 선보인다. 콜드섹션은 체리 크림치즈&바게트와 케이준 치킨 샐러드를 선보이고 핫섹션에서는 레몬 탕수육, 모리 테이스팅 볶음 우동, 까르보나라를 선보인다.
특히 런치메뉴로만 선보이던 까르보나라를 올데이로 확장했다. 스페셜은 리얼 씨푸드 빠에야, 스파이시 홍합탕, 크런치 수제 핫도그, BBQ 치킨 & 소시지다. 디저트존에는 홈메이드 티라미슈를 선보여 총 11종으로 알차게 준비했다.
한편 모리샤브는 15가지 건강한 재료는 물론 다양한 종류의 면과 보양 죽 재료가 있어 육수를 이용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 육수를 매일 2번이상 우려 내 깊은 맛을 자랑한다. 감칠맛 나는 얼큰한 맛의 매운 육수와 깔끔하고 담백한 맛의 맑은 육수 중 기호에 맞게 선택할 수 있다.
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