풀무원건강생활(대표 여익현)의 로하스키친사업본부는 쿡웨어 ‘오라니어 딜렌부르크 멀티웍’을 출시했다고 24일(화) 밝혔다. ‘오라니어 딜렌부르크 멀티웍’은 ‘지난해 10월 출시된 ‘오라니어 딜렌부르크 4종’에 이어 ‘오라니어(Oranier)’와 협업한 쿡웨어다. 이번에 출시한 쿡웨어는 높이가 높고 밑이 우묵한 반구형 모양의 팬이다. 하단부와 중간 부분, 상단부 3구간의 온도 차가 요리의 풍미를 살려주는 것이 포인트다. 특히 제품 구성에 하이돔 리드 형태의 뚜껑은 물론 냄비형 찜기, 고급형 튀김랙 등이 포함돼 기본 볶음 요리 외에도 찜, 튀김, 전골, 찌개 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 것이 장점이다.
‘오라니어 딜렌부르크 멀티웍’은열 보존력과 전달력이 탁월한 구리(copper)를 제품 몸체의 모든 면에 넣은 ‘코퍼코어 통 5중’ 구조로 제작됐다. 열이 몸체 전체에 고르게 전달될 뿐만 아니라 음식물이 쉽게 들러붙지 않아 센 불에서 조리하기 편리하다. 특히 SUS(steel use stainless)316 스테인리스로 마감해 강한 내식력과 안전성을 가져 염도와 산 함유량이 높은 음식을 조리해도 건강하게 요리할 수 있다.
하이돔 형태의 뚜껑, 몸체와 뚜껑이 65°로 정교하게 맞물려지도록 디자인된 ‘더블림’ 구조는 재료 고유의 영양소와 수분 손실을 최소화시켜 저(低)수분 요리가 가능하도록 돕는다. 그 밖에도 제품 바닥에 불꽃 문양은 열이 전달되는 면적을 넓혀 효율성을 높여준다. 인덕션, 하이라이트 등 어느 조리열기구에서도 맛있는 요리를 할 수 있다. 풀무원 방문판매원 헬스 어드바이저를 통해 구매할 수 있다.
풀무원건강생활 ‘로하스키친’ 최혜원 PM(제품 매니저)은 “몸에 좋은 먹거리라는 개념에서 한걸음 더 나아가 ‘건강하게 조리하자’라는 철학을 바탕으로 쿡웨어 제품을 선보이고 있다”며 “오라니어 멀티웍으로 튀김, 볶음, 찜, 찌개 등 다양한 요리에 ‘불 맛’을 살려 더욱 맛있게 즐기시길 바란다.”고 말했다.
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