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산업

공차, 제2회 신메뉴 아이디어 콘테스트 시상식 개최


공차코리아가 지난 24일 '제 2회 신메뉴 아이디어 콘테스트' 시상식을 개최했다. 신메뉴 아이디어 콘테스트는 119대1의 뜨거운 관심 속에 진행되었으며, 참가 아이디어 수가 지난해 대비 약 300% 가량 증가했다. 심사 기준은 맛, 비주얼, 상품성, 대중성, 독창성 등 총 8개 요소를 기준으로 평가됐다.
 
이날 대상은 ‘딸기폼폼 스무디’를 선보인 신촌연세로점의 고주연 파트타이머가 수상했다. 딸기폼폼 스무디는 보는 맛, 찍는 맛, 그리고 먹는 맛을 제품에 함께 녹여낸 것이 특징이다. 특히 새빨간 딸기와 새하얀 스무디가 섞이며 만들어 낸 마블링과 딸기 과육의 새콤달콤함이 심사위원들의 눈과 입을 모두 사로잡았다.
 
대상작은 앞으로 공차 신메뉴로 반영되어 소비자들에게 소개될 예정이다. 실제로 지난 1회 신메뉴 아이디어 콘테스트에서 대상을 수상한 '그린티라떼'는 공차의 정식 메뉴로 출시돼 많은 사랑을 받고 있다. 한편, 이번 대회에서는 대상 1팀, 최우수상 1팀, 우수상 1팀, 공차상 2팀이 선발되었으며, 각 100만원, 50만원, 30만원, 공차 선불카드 10만원권이 수여됐다.



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