동원F&B(대표이사 김재옥)가 가정간편식(HMR) 찌개, ‘올림한식 양반 국탕찌개’ 3종(버섯된장찌개, 두부김치찌개, 얼큰닭개장)을 출시했다.
‘올림한식 양반’은 동원F&B의 ‘양반’ 가운데 프리미엄 한식 HMR 브랜드다. 동원F&B의 선진 레토르트 기술로 만든 상온제품으로 보관 및 취급이 편리하고 재료의 개별 살균 방식을 통해 맛을 살렸다. 엄선한 자연 재료를 바탕으로 손질부터 조리까지 전통 방식을 고집했으며, 정통 한식부터 퓨전 한식까지 깊이 있는 맛을 담았다.
이번에 선보인 ‘올림한식 양반 국탕찌개’ 3종은 조리 과정이 번거로운 한식 찌개를 간편하게 즐길 수 있는 제품으로, 냄비에 부어 4분만 끓이면 완성된다. 또한 일반적인 레토르트 제품보다 건더기가 풍부하며, 각각의 재료를 따로 손질해 함께 끓여도 식감이 우수하다.
‘버섯된장찌개’는 토종 된장과 버섯을 멸치와 다시마로 시원하게 우려낸 육수에 담았다. ‘두부김치찌개’는 국산 배추김치에 고소한 두부를 얹었으며, 찹쌀가루로 감칠맛을 더했다. ‘얼큰닭개장’은 국산 닭가슴살과 신선한 아채, 직접 볶은 다대기와 진한 국간장으로 간을 맞춰 더욱 얼큰하다. ‘올림한식 양반 국탕찌개’ 3종은 ‘버섯된장찌개’ 460g 4,980원, ‘두부김치찌개’ 480g 4,980원, ‘얼큰닭개장’ 500g 3,980원이다.
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