피자알볼로(대표 이재욱)가 2016년 세 번째 장인 교육을 실시했다.
피자알볼로의 장인 교육 세미나는 본사 직원을 비롯해 직영점,
가맹점 점주 및 직원들을 대상으로 연 4회 실시되는 교육으로, 100년 가는 장인 브랜드로의 성장을 위해 회사의 비전 및 방향성을 공유하는 자리이다.
이번 교육은 전국 지역별로 8월 29일, 8월
30일, 9월
6일, 9월 7일 네 차례에 걸쳐
진행되었다. 교육 내용은 2016년 하반기 신메뉴 제품
소개 및 교육, CCM(소비자중심경영) 인증 준비과정
공지, 상반기 VOC현황 및 개선점, 우수 매장 시상, 우수 점주의 매장 운영 노하우 강의 등의 교육
프로그램을 마련, 본사와 가맹점주 간의 소통하는 자리를 가졌다.
피자알볼로 관계자는 “피자알볼로가 100년 가는 장인 브랜드로 성장하기 위해서는 비전과
가치, 그리고 방향성을 공유하는 일은 중요하다”며
“앞으로도 계속 점주들에 실질적인 도움이 되는 교육 프로그램들을 통해 오래 지속 성장할 수 있는
피자알볼로를 만들도록 노력할 것이다.”고 전했다.
한편
피자알볼로는 국내 토종 수제피자 프랜차이즈 전문점으로 이탈리아 전통피자에 한국식 피자를 접목, 우리
입맛에 맞는 웰빙 수제피자로 큰 인기를 끌며 전국 250여개의 매장을 운영하고 있다.
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